Coffee Style
Magnifiquement illustré, ce livre capture le style de vie des créateurs de café et des aficionados, comme on le voit à travers l'objectif du photographe acclamé Horst A. Friedrichs.
Pour certains, le café est un moyen de passer la matinée. Pour d'autres, c'est un mode de vie. Fasciné par la culture artisanale du café, le célèbre photographe Horst A. Friedrichs tourne son objectif vers tous les aspects du café, des grains aux machines à expresso, et des baristas aux consommateurs. En pénétrant dans les meilleurs cafés du monde, Friedrichs montre à quel point la pratique de la fabrication du café est devenue sophistiquée. De délicieux clichés de cônes d'égouttement classiques et de cafetières Chemex vieilles de plusieurs décennies sont entrecoupés d'images de béchers remplis de liquide noir mijotant sur une flamme et de brasseurs extrayant le concentré parfait à verser sur de la glace. Il capture également l'esthétique de la mode du café, des t-shirts pleins d'esprit et vintage aux extraits haut de gamme et aux filtres en feutre. Les textes de Nora Manthey dressent le portrait des têtes pensantes de la troisième vague et révèlent leur art transformateur. Aussi succulent qu'une tasse d'espresso fraîchement servie, c'est un livre délicieusement irrésistible qui trouvera sa place sur n'importe quelle table basse.
Pour certains, le café est un moyen de passer la matinée. Pour d'autres, c'est un mode de vie. Fasciné par la culture artisanale du café, le célèbre photographe Horst A. Friedrichs tourne son objectif vers tous les aspects du café, des grains aux machines à expresso, et des baristas aux consommateurs. En pénétrant dans les meilleurs cafés du monde, Friedrichs montre à quel point la pratique de la fabrication du café est devenue sophistiquée. De délicieux clichés de cônes d'égouttement classiques et de cafetières Chemex vieilles de plusieurs décennies sont entrecoupés d'images de béchers remplis de liquide noir mijotant sur une flamme et de brasseurs extrayant le concentré parfait à verser sur de la glace. Il capture également l'esthétique de la mode du café, des t-shirts pleins d'esprit et vintage aux extraits haut de gamme et aux filtres en feutre. Les textes de Nora Manthey dressent le portrait des têtes pensantes de la troisième vague et révèlent leur art transformateur. Aussi succulent qu'une tasse d'espresso fraîchement servie, c'est un livre délicieusement irrésistible qui trouvera sa place sur n'importe quelle table basse.